miércoles, 7 de noviembre de 2007

Alimentos para los ardores en el embarazo

Alimentos que hay que suprimir de la dieta
El tema más frecuente de las embarazadas a partir del séptimo mes de embarazo es la acidez. Existen alimentos que se pueden evitar para mejorar el funcionamiento intestinal y disminuir la acidez. Es así que hay algunos que por su composición química generan más acidez que otros y también factores como el estrés o la constipación ayudan a que ésta aparezca. A continuación te detallamos los alimentos que no deberías comer para que la acidez disminuya o desaparezca.
• Cítricos
Naranja, mandarina, pomelo, limón.

• Frutas
Frutilla, cerezas y uvas.

• Vegetales de hoja cruda
Lechuga, radicha, radichetta, berro.

• Queso de rayar
De cualquier tipo.

• Dulces
Mermeladas, caramelos, bombones, budines, tortas, facturas.

• Galletitas dulces
Simples y rellenas.

• Fritos
Papas fritas, huevos fritos, milanesas, buñuelos, churros, facturas, donuts, etc...

• Infusiones
Café, té, mate cebado y chocolate.

Consejos para que la acidez desaparezca
También es importante seguir nuevos hábitos alimenticios. A continuación te damos algunos consejos que te serán útiles.
• Consume lácteos
Consume leche fría cuando aparezca acidez o crema de leche natural sin agregado de azúcar.

• Evita los yogures
Se pueden reemplazar por una igual cantidad de leche o leches cultivadas.

• Aumenta el consumo de vegetales cocidos
Son ideales el zapallo, la zanahoria, los zapallitos, las remolachas, las chauchas y los espárragos.

• Consume los postres adecuados
De postre puedes consumir frutas preferiblemente sin cáscara, crudas o en compota (manzana, peras, durazno) y además deben estar bien maduras. También puedes comer gelatinas, postres de leche, helados de crema o arroz con leche.

• Restringe el consumo de azúcar
Trata de comer poca cantidad de azúcar, preferiblemente no endulces las infusiones.

• Elige el tipo de pan apropiado
El pan tiene que ser blanco y de panadería preferiblemente tostado o desecado en el horno. Puedes untarlos con quesos descremados o enteros, untables o tipo cuartirolo. También puedes comer galletas pero con poco contenido en grasas.

• Evita las comidas pesadas
Consume carnes asadas, a la parrilla o a la plancha evitando la salsa de tomate y los fritos.

• No consumas huevos fritos
Puedes comer huevos en todas sus formas menos fritos.

• Toma infusiones permitidas
Infusiones de té o té de hierbas pero preferiblemente con leche.

• Aumenta la ingesta diaria de líquidos
Toma abundante cantidad de líquido, en lo posible frío y entre horas.

Si persiste la acidez es importante consultar con el médico obstetra para que te ayude con algún antiácido, pero estas medidas alimentarias bien cumplidas y realizadas en forma permanente son sumamente importantes para hacer desaparecer esta sintomatología tan molesta.

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